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川香辣子鸡(1/7)
把鸡块切成小块，用料酒，一点醋，糖，还有淀粉腌制半小时
准备配料，都切小段
芝麻，大蒜叶，大蒜泥
把腌制好的鸡块过油
把准备的配料下油锅炒一下
然后加入过过油的鸡块和鱿鱼，炒的过程里加入五六汤匙酱油，两汤匙醋，两汤匙糖，把葱花和蒜末加进去，然后加入少许蚝油，再炒一下，然后加入切好的蒜末，葱段，芝麻，炒匀就可以起锅了
做好的辣子鸡，鸡肉分量十足呀，吃到爽