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向日葵夹馅多层面包#长帝烘焙节#(8/16)
在和面盆里依次放入水，酵母，面粉，砂糖，盐等主料
用后油法在厨师机内和成光滑面团
面团发酵至原来的2倍大
面团拿出轻轻排气
分割成每份约300克的小面团
取一块面团擀成1cn左右的圆形
在圆的内圈撒一层黑芝麻粉，中间堆一点肉松或者其他自己喜欢的东西，中间需要鼓出来一点的
再用同样的方法擀一个圆片，覆盖在（7）上面，边缘往上捏紧，再用跟上面两步一样的方法撒芝麻粉和肉松，再用第三片盖上
盖好以后在中间扣个碗，压出痕迹来
把面包胚移到油纸上，围着中间的圆心，把周边的面团分割成24等份
把面包胚跟油纸一起移入烤盘，抓起一份割好的面团顺时针拧一圈，剩下的全部顺时针拧好，一片压一片，拧好以后放入烤箱进行二次发酵
发酵好以后在表面刷上打散的全蛋液
在圆心的位置撒上生的葵花籽，已经去壳的哦
烤箱预热200度，上下火，中下层，热风烤25分钟
蛋糕烤至表面金黄，侧面有弹性即可出炉
冷却以后切块即可食用，组织柔软的跟蛋糕一样哦，甜甜的面包夹着浓浓的芝麻香，你会爱不释口的