先把秋葵洗干净,然后切去头,放锅水冷水开煮(也可蒸),煮熟后放盘子里,锅内放油把切好的红辣椒大蒜生姜丝下锅慢炒、熟了打起放秋葵上,再在上面淋上酱油麻油就可