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铁板豆腐(2/4)
豆腐洗净,切1.5厘米厚片
花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,盐混合均匀
油锅烧热,依次放豆腐块,中火慢煎,煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎
豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺至豆腐表面即可,不要太多,撒葱花