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海苔肉松饼干(0/8)
将黄油切成小块,室温软化。
海苔剪碎。这个推荐韩国进口的小海苔。微辣配合肉松会更加好吃!
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用
软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
倒入第5步准备好的面粉混合物。
揉成光滑的面团。 擀成长方形面片。 用刀切成条状。
把切好的小条排入烤盘,170度,中上层烤15分钟左右。