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干煸黄豆芽(0/5)
将黄豆芽洗净去根须，这么做一是为了口感二是为了美观，葱切葱丝。
锅中不放油烧热，放入黄豆芽炒，将黄豆芽的水分炒出来。
将豆芽炒至棕褐色即可，盛出待用。
锅中放入少许油，放入干辣椒和葱丝炒香。
放入煸过的豆芽炒匀，用盐和糖调味即可。