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北海道红糖巧克力核桃卷(0/4)
利用面包机,最底层盐,糖,上面再是高粉低份奶粉,然后是牛奶淡奶油鸡蛋,最上面放酵母 馅儿提前拌好,量随意。左边那个是红糖巧克力杏仁碎,右边那晚是朗姆酒泡葡萄干
用面包机和面档,然后该干嘛干嘛去喽 面团发到1倍大,手指按下去坑不回弹,拿出来排气
分割成10个面团,静置15分钟 擀成鞋底样,铺上卷的材料 卷起来,一边捏紧了,然后站起来
找个模子,排一下,然后进行二次发酵,大了70%后,表面刷蛋液。就可以烤箱烤啦,180度20分钟