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洋葱鸭胗咖喱炒(0/4)
洋葱洗净切丝待用
鸭胗洗净入冷水锅,下少许小葱.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片
热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟
倒入鸭胗片翻炒3分钟左右,倒入咖喱粉翻炒均匀,至材料全部断生,盐调味即可