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玉米莲藕筒骨汤(
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食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜。
猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水。
莲藕去皮洗净,横切厚片。
胡萝卜去皮切块,玉米切块。
汤锅里放6碗左右的清水,所有食材放进汤锅内。
遮上锅盖大火煲开,调成中火煲1小时30分左右。
调人盐、鸡粉、搅拌均匀即可舀起食用。