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期待春天——熊猫便当(18/19)
准备好所有原料，蒸熟米饭备用。
雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。
土豆切块备用。
架油锅，待油热后放入白糖。
等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了。
倒入鸡块翻炒上色，加入老抽。
加入适量水，放入香菇、土豆一起炖熟。
另起一锅加少量水和一点食盐，将切好的火腿肠和西兰花焯熟。
鸡蛋取蛋黄加少量淀粉摊成蛋饼。
切成长条折叠一下，切成连着的细条状、将火腿肠放中间卷起。
海苔剪成所需形状。
便当盒铺一层生菜。
米饭填入模具压实。
放入合适位置脱模。
放上海苔装饰。
将黄瓜去皮修成竹子形状摆在旁边，西兰花填空，蛋卷花放入合适位置，再放入土豆鸡块，芝士片压成雪花装饰。
将打好的雪梨汁盛入杯子。
水果洗净切块装盒即可。
成品。