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情人节饼干(0/6)
黄油切小块放入盆中,隔水融化,再放到冰箱中冷冻几分钟稍凝固后拿出来
黄油中加入糖粉用电动打蛋器搅拌至发白蓬松
再加入鸡蛋打均匀,并添加香草精
加入低粉和奶粉和成面团放入冷藏30分钟以上
把面团擀成3MM厚的面片,用各种饼干模扣出造型。上下火 150度,中层,20分钟至饼干表面上色即可
如做巧克力口味,将低粉换成10克巧克力粉即可,也就是190克低粉 10克巧克力粉