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微波烤茄子(0/4)
茄子对半切在茄肉划几刀好入味；蒜捣成蓉；切好葱花。
将蒜蓉、盐、鸡精、油拌好
将茄子刷上油(如果想要颜色好看点可以再刷点酱油），再将拌好的料抹满茄肉；放入微博炉微12分钟。
微好第一遍再刷上一层油撒上葱花再微12分钟。ok