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蒜泥茄子(6/8)
材料图
茄子洗净切成条状
放入锅中蒸熟
蒜头去膜放入石舀里加适量盐捣成蒜泥
用石舀捣好的蒜泥味道很正
把蒜泥放入碗中加点凉白开味极鲜酱油香油搅拌均匀
蒸好的茄子取出放凉倒出里面的水
把调好的蒜泥汁浇到茄子上即可