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可乐鸡翅(4/5)
鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用
平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。
把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。
倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。
大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。