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猪腰炒香菇(
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香菇,大蒜洗净切片、切段。
猪腰洗净切片一勺盐揉捏。
用水冲洗猪腰。
水中放几片姜烧滚。
放入滚水中十秒捞起。
用水冲洗。
坐锅热油倒入香菇煸炒。
倒入大蒜煸炒。
倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘。