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香辣饼干(7/8)
把酥油和绵糖、盐、鸡蛋放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌混合成柔软的乳脂状
加入红辣椒粉搅拌均匀
将中筋粉、泡打粉一起过筛加入，混合均匀后加入芝士粉、巴西里混合成面团
用保鲜膜把拌好的面团包起来，放入冰箱冷藏30分钟以上使其松弛
隔着保鲜膜用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的面皮
再用滚刀轮将面皮切成宽窄、长度一致的长条状
将其摆在铺有不粘布的烤盘上，在表面刷上蛋黄
以上下火各180度的炉温烘烤20分钟即可