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海鲜全蛋鱿鱼面(5/8)
鱿鱼切圈,红彩椒切菱形块。
锅内放油,油热后放入全蛋面。
将全蛋面煎制两面金黄取出。
锅内放油, 放入葱姜蒜煸出香味。
下鱿鱼卷翻炒。
放入鲜虾。
烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。
放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开,如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅,如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。