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奶香鸡蛋饼(3/4)
高粉适量,兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖,拌成糊状。
用牛油起锅,一定要烧得足够热才下牛油,融化后倒入蛋奶糊,小火烤一会。
约五分钟后翻个个,再烤一会。
其实和煎鸡蛋差不多,只是时间漫长一点。不用十分钟就搞定了,鲜黄的奶蛋饼摊好,切块上碟。奶香很诱人!