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黑木耳炒山药(0/2)
黑木耳泡开洗净备用,新鲜山药洗净、去皮、切块备用,青、红甜椒洗净切块备用,小葱、生姜、大蒜洗净分别切段、切块、切片备用!!
热锅后放入三勺油,将油烧热后,放入备好的葱姜蒜爆香一下,就立马接着将事先备好的黑木耳倒入并进行翻炒,翻炒一小会后将山药放入并同时加盐共同进行翻炒,翻炒一会后在加入适量冷水接着翻炒,并进行相应的调味,调好味后可接着翻炒一下后,就放入青红甜椒接着炒一下后,若喜欢熟一点可盖锅盖焖锅煮一下,喜欢爽口一些的可接着炒个半分钟后就可关火盛盆了。