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青瓜虾酱小炒肉(0/3)
青瓜冲洗干净,把中间的籽去掉,滚刀厚切成块,蒜头剁成蓉,五花肉切片待用
锅烧热,放入蒜蓉,倒入五花肉翻炒至变色,加入料酒、白砂糖、酱油,煸至焦香
加入虾酱翻炒,令到肉片都沾上虾酱,倒入青瓜块,快速翻炒30秒关火即可上碟