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番茄金针菇冬瓜汤(4/5)
材料洗净后,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切块,金针菇去根
起油锅煸炒番茄
炒至番茄酥烂
加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅,加水煮,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会,加盐,糖,鸡精即可
装碗,酸酸甜甜开胃呢!