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麻酱凉面(1/7)
材料超级简单,面条,豆芽,芝麻酱。
过程超级简单,豆芽焯熟。
过凉。
芝麻酱加水稀释,每次只加一点水,调和均匀后再加第二次,直到形成稀稠合适的糊状。根据口味加盐,糖等调味。
根据喜好滴入辣椒油。
煮面。
过凉后沥水加少许油拌匀。