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果酱千层酥(3/11)
准备食材。飞饼一包、鸡蛋一个、草莓酱适量。
将飞饼取出，在常温下解冻软化，面板上要提前撒些薄面、以防止粘连。
将解冻后的飞饼叠在一起。
擀开，擀成方形的大面饼。大概厚度为0.3cm左右。
分割成小方形的面块。大概边长为10cm左右。
然后如图，在面块上面划距边缘1cm处划四条道。其中两个角不要划通。
将一边翻折过来 。
再将另一边翻折过来。然后稍稍压紧。
在表面刷一层蛋液。
放入预热好的烤箱，180度，上下火烤15分钟左右。烤至表面金黄即可。
在中心位置放上一些草莓果酱即可。