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葱香曲奇(5/6)
所有材料称重备用。
用一个稍大的盆子,加玉米油,加糖。然后用电动打蛋器搅打均匀,至细砂糖稍稍融化。
加入鸡蛋,用打蛋器打发至浓稠,出现梯田状。加入香葱。
筛入面粉,加入盐,用刮刀拌匀,放入准备好的裱花袋,裱花嘴选自己喜欢的类型就可以了哦!
我用的是三能18齿裱花嘴。
烤盘铺上油纸,挤出自己喜欢的曲奇花,放入预热好的烤箱中层,170度,15分钟,表面微黄即可。根据自己的烤箱调节时间。