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芸豆炒饭(5/5)
葱蒜切片
蔬菜切小段
大米和糙米做的剩饭
油下锅，葱蒜爆锅后倒点花椒粉，大料，把蔬菜都加入锅中翻炒，倒入酱油，倒多了可以稍微加点糖。翻炒一段时间后加点水，不能没过芸豆。加点点盐此时放盐是为了菜有味。
盖上锅盖炖一段时间，到芸豆已经快软了，水也快没了。加入米饭，一起炒，加入适量的盐。饭粒都热透了再关火