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清炒南瓜丝(1/4)
南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝(最好不去皮 但这次买的不是有机南瓜)
葱切葱花
炒锅入橄榄油 油五成热时倒入花椒炸出香味后捞出弃之
放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒 待其变软一点时加盐调味 撒入葱花装盘