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香草蒜香羊排(1/8)
羊排3块,用干迷迭香腌制。
大蒜压成蒜泥,倒入红酒,搅拌均匀。
羊排连同调料一起倒入保鲜袋中,密封冷藏一晚。
煎锅中倒入橄榄油。
放入羊排,小火加热。
待一面煎至微微焦黄,翻面继续煎制。
烤盘铺上锡纸,码放洋葱,在洋葱上面铺上羊排。
烤好的羊排摆盘,配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用。