安装App
啤酒鸡翅(0/4)
将鸡翅一切二,用少许料酒和生粉腌过。胡萝卜切滚刀块,小土豆也切成大小相似的块儿。
起油锅,烧至六成热时,倒入鸡翅翻炒直至变色。
倒入土豆和胡萝卜,翻炒均匀后倒入生抽,老抽及啤酒,另外放几瓣儿大蒜增加香味。
盖上锅盖,中火焖20-25分钟左右,加豆豉,盐和糖,最后撒葱花出锅