土豆去皮，切成大滚刀块，放在水中煮直到可以用叉子轻松随意插进
水控干，里面加入少许盐，黄油（为了健康，家里的黄油都是橄榄油制成），少许牛奶，用专门做土豆泥的小工具反复搅拌，挤压。没见过这种工具的朋友可以感谢万能的淘宝，只要搜索土豆泥捣具即可
煮马铃薯的时候，把香肠放在烤盘中，烤箱预热190度，烤20-25分钟即可. Sausage
还有很重要的调料就是Gravy（烧汁），这个在伟大的淘宝上也可以买到。比较出名的是Bisto品牌的，大约40元一盒，别看小贵，可是在小爱为大家准备的英式菜肴中，它可是十分重要的。并且，这一盒也可以用不少时间
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