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油焖茭白(6/6)
准备好食材茭白和葱，茭白剥去外层壳，削去外皮和根，洗净后用刀切成滚刀块
锅内倒入油至油热时，加入茭白煸炒5分钟
调入老抽、生抽、糖和少许水翻炒均匀，加盖焖8分钟左右
起锅前调入鸡粉，淋上1茶匙麻油
撒上葱花就可以出锅了
装盘~上桌开吃~