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夏季食谱 虾皮冬瓜(1/5)
先将冬瓜去皮，洗净，切成厚薄均匀的片状。
虾皮洗净待用。
将油倒入锅中烧热，放入冬瓜煸炒。
炒至冬瓜微软，放入虾皮，清水，盖上锅盖烧5分钟左右。
放少许盐，出锅装盘，放上葱花。