土豆饼(3/5)
土豆擦细丝。洋葱胡萝卜切细丁,葱末
所有食材搅拌均匀。沥干水份加入蛋液
热油入平底锅中小火煎至金黄再翻面煎至金黄。
这个做法外脆里软,如果你喜欢焦脆,可以小火煎时间长些,出锅的时候撒上细盐和黑胡椒粉。
趁热吃。冷了外壳就不会酥脆了哦。