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老醋花生(0/7)
原料。
凉油放入花生米,小火炸制。
炸至花生米颜色微红时捞出放凉。
洋葱,胡萝卜,黄瓜切丁。
碗里放入3汤匙老陈醋,1汤匙白糖,1汤匙生抽,少许盐。
把炸花生米的油倒出,倒入碗汁煮开后倒出晾凉。
把晾凉的炸花生米和碗汁混合,放入洋葱,黄瓜,胡萝卜丁拌匀即可。