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洋葱牛肉(4/4)
牛肉切片，盐、蚝油、料酒、姜、蒜腌渍2小时。盐不要太多，炒的时候还需要放一遍
倒入少量油，腌好的牛肉下锅翻炒
肉变色以后倒入洋葱继续炒，洋葱快熟的时候加少量盐给洋葱调味，撒一些孜然
出锅就完成咯…不要炒太久喔，洋葱不要太面，肉不要老了…