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一道补血养颜的靓汤-----莲藕花生猪尾汤(5/7)
莲藕去皮 花生洗净 备用
猪尾巴
焯水的猪尾巴 清水加姜片煮开,下猪尾巴 焯下水,洗干净备用
取半小锅水把花生米煮一煮 倒掉苦涩水过冷河
瓦煲放适量的水煮开,下花生,下切小块的莲藕 煮二十分钟 (花生比较难煮软,所以先煮)
然后下焯过水的猪尾巴 大火煮开
煮开后下蜜枣 小火煮三十分钟,关火,下调味就可以了 一煲老火汤就出了