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牛奶炖蛋(
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准备好材料!
将鸡蛋打入碗里打散加入纯牛奶还有糖,搅拌均匀至糖完全融化~~用过滤网过滤一遍炖出来会比较嫩滑
因为没有炖的那种容器,我将就装在大碗拿个盘子倒盖,隔水炖10分钟~
成品,刚炖好会比较水,稍冷再吃会比较好~