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夏日特饮—Mojito(标准版&快手版)(2/8)
食材集合。
青柠檬、黄柠檬用盐搓去表面的果蜡,洗净后切尖角备用。
薄荷取叶子,洗净后淋干水分备用。
将薄荷放入杯中,混合砂糖捣碎;
将青柠檬、黄柠檬狠狠的挤出汁来,随后一并放入杯中。
加入朗姆酒、苏打水,放入冰块,并用薄荷叶做装饰即可。
1-5步骤,是常规、标准调制Mojito的方法。在实践中,喵总结出一套快速、简单,味道一致甚至更加好喝的方法,如下: 食材仍旧是青柠檬、黄柠檬、薄荷叶、白朗姆酒,唯一调整的就是不需要砂糖和苏打水,取而代之的是雪碧汽水。雪碧本身就是带有甜度的碳酸饮料,口感、味道与苏打水+砂糖是一样的,更易操作,也更易控制甜度。 1、青柠檬、黄柠檬用盐搓去表面的果蜡,洗净后切尖角备用。 2、薄荷取叶子,洗净后淋干水分备用。 3、将青柠檬、黄柠檬狠狠的挤出汁来,随后一并放入杯中。 4、杯中加入薄荷叶、雪碧、朗姆酒,用薄荷叶做装饰即可。
请享用吧!