1.将凉粉切成条摆盘2.将姜蒜切成小颗粒，3.调酱。将油辣椒放入一小碗里在分别放入姜蒜盐，熟芝麻进行调匀，3.将调好的酱淋洒在切好的凉粉上4.最后将葱花洒在凉粉上就可以端上饭桌了