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芹菜叶面糊饼(2/5)
芹菜叶剁碎，和面粉鸡蛋混合，加水搅匀。注意:水要分次加，不断搅拌，一来可以把控稀稠度；二来可以使面糊形成自己的组织结构，口感会更好。
平底锅或电饼档刷油加热
倒入面糊，用铲子抹平便于均匀受热
饼子两面金黄取出，凉凉
切块即可（晚上拍的，有阴影）