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扁食(1/6)
买肉，切片剁碎，成肉末
准备扁食皮，买现成的！不吃要放冰箱
所有调味的放入肉末中，搅拌均匀，腌制十分钟
葱头切碎下油锅炸至金黄即可出锅备用
包扁食，口要用力捏紧
水开后下扁食，待其浮起即可出锅，捞至已调好调料的碗里，加入适量汤汁，撒上葱花，淋上香葱头油即可食用