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快手营养美颜菜----蒜香紫背天葵 (4/5)
大蒜切成蒜末，大葱切成葱花。
紫背天葵洗净后，去掉老根，然后斩成约5cm长的小段。
炒锅中倒入少许油，待油温六成热时放入葱花和蒜末爆香。
然后放入紫背天葵，大火快炒至菜叶变深变软。
最后放入盐调味，即可出锅。