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菜男蒜香芝士焗大虾(
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虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线
将虾打开成大片 将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
浇上黄油蒜末汁
撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可
成品