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葡萄干麦芬(
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将低粉,糖,盐,泡打粉,葡萄干混合并搅拌均匀。
将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,再加入植物油,继续搅拌均匀。
将第一步的干性材料倒入第二步的鸡蛋液中,干速翻拌,使干性材料全部湿润即可,快递装入模具1/2或2/3满,入烤箱180度,15分钟。