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混沌(2/7)
用打散的鸡蛋和面,在加入水把面揉成面团,面要活的硬些
活好的面放在一旁醒一会
把肉馅加入所有辅料,再加入剁好的葱
准备好的馅料放在一旁
将面赶成薄片,用刀切开成小方块
由于面硬所以切好的面片在赶薄一点
最后包入馅料,由于第一次包,所以包的不美观哦,手法还是在网上学的!