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罗勒炒海蟹(4/6)
罗勒洗净，葱姜备用，螃蟹虽小但都是活的。
螃蟹开盖去腮洗净。
锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟，螃蟹偏小就没有斩小件。
翻面继续煎，放入蟹盖，加入黄酒，生抽，糖和葱翻炒到蟹盖变红。
放入罗勒翻炒几下即可出锅。
可以吃了