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自制奶香小馒头(3/3)
牛奶加热到30度左右放入酵母粉,混合均匀后倒入面粉中,把和成面团,如图。
面团发酵好后再次揉面,切成如图一样的馒头胚子,放置十分钟后开始上火蒸。
大概20分钟左右就蒸熟了,耶耶,可以开吃了。