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温州炒粉干(
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先烧开水把粉干烫软、几秒钟就好粉干容易熟
烫后粉干加入生抽拌一下、配菜切丝、先鸡蛋打散煎一下盛出肉丝锅里过油备用、锅里加油先炒洋葱、再加香姑、圆白菜、豆芽、盐、生抽、倒入炒散的鸡蛋和肉丝、
最后加入葱炒10秒钟成出。