第一步先把扁豆洗净煮熟，第二步把煮熟的扁豆捞出来沥干，用棒压成粉，加面粉揉成面团。第三步把面团根据喜好揉成饼状，放锅里煎至两面金黄，出锅后淋上适量生抽即可。