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酸奶紫薯(3/4)
紫薯蒸熟去皮。也可以削皮切块再蒸熟，条条大路通罗马～
压成紫薯蓉。用叉子就行了，如果现吃，可以加少许酸奶，因为紫薯相对干一点。
拌入酸奶搅拌均匀，这样会湿润一点，也容易造型。如果酸奶比例再大一点，可以变成紫薯味酸奶糊了～
做了半球状，最后再浇一点酸奶作点缀就ok啦～