安装App
小炒牛肉(5/5)
牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；
青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。